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      廣東涼皮培訓 廣東涼皮培訓班 廣東涼皮培訓學校

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      • 官網地址:https://www.xuechu123.com/
      • 所在行業:服務-教育和培訓-其它教育和培訓
      • 經營模式:服務商
      • 主營產品:特色小吃培訓,廚師培訓,美食培訓,餐飲培訓學校
      • 所在地:廣東省-深圳市-寶安區深圳市龍華區龍華街道油松社區水斗老圍村二區18號805
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      廣東涼皮培訓 廣東涼皮培訓班 廣東涼皮培訓學校 本文主要介紹關于廣東涼皮培訓,廣東涼皮培訓班,廣東涼皮培訓學校,廣東涼皮培訓機構,廣東涼皮培訓中心,廣東涼皮培訓點,廣東涼皮培訓哪里好,廣東涼皮培訓學費多少錢等相關話題。 廣東涼皮培訓項目:小吃技術培訓、小吃加盟培訓、廚師項目培訓、商 標注冊、商 標續展。  學會涼皮技術,有兩個發展方向.   學廚網,可以自己出來找一份涼皮制作相關的工作,在工作中慢慢錘煉自己的技術,相信不管是技術還是工資都能夠得到穩定的提升.   第二,可以自己創業,在一些人口密集的地區,比如超市,菜市場,學校,工業區,寫字樓,小區等地開一家涼皮店,自己做涼皮,自主經營,創業賺錢.憑借自己的努力,相信一年至少能賺10-20萬元. 涼皮 利潤分析   涼皮利潤成本分析,以50斤面粉為例:   面粉單價1.7元/斤,即1.7元×50斤=75元,可做涼皮130斤,每碗涼皮用量0.5斤,即130÷0.5=260碗,每碗涼皮售價4元,可賣4元×260(碗)=1040元。辣子油每碗成本0.3元:大料水成本每碗0.10元,燃料費每碗成本0.1元。每碗調料的成本共計0.5元,260碗涼皮調料共計0.55元×260(碗)=143元總成本:面粉價格75元+調料價格143元=218元。純利潤:1040元-218元=822元。那么一個月的利潤則為822*30=24660元. 培訓品種   正宗山西涼皮,麻醬涼皮,漢中涼皮,秦鎮涼皮,岐山涼皮,面筋涼皮等. 涼皮 培訓內容   1:配料準備   系統了解涼皮配料配方,配料的制作方法.這里重點需要掌握紅油、花生醬、芝麻醬、鮮酸汁等配料的配方以及制作方法等知識.   2:配菜   系統學習涼皮配菜的制作方法.這里重點需要掌握各種涼皮配菜的制作方法和技巧等知識.   3:和面   系統學習和面的方法和技巧.這里重點需要掌握和面水量,發酵粉分量,和面手法,揉面技巧,發面時間等知識.   4:洗面   系統學習面團洗面的方法.這里重點需要掌握面團洗面的方法和技巧,面團過濾的等知識.   5:制涼皮   系統學習涼皮蒸制的方法.這里重點需要掌握涼皮蒸制技巧,蒸制時間,火候等知識.   6:涼皮烹飪   系統學習涼皮

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