富硒稻花香大米富硒稻花香大米，大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、富硒稻花香大米，玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。富硒大米是種植在天然富硒土壤中，施用生物有機肥，人工除草，生物除蟲，經(jīng)國家權(quán)威機構(gòu)(普尼測試)檢測結(jié)果，屬于功能性農(nóng)副產(chǎn)品，具有較高的營養(yǎng)價值！富硒稻花香大米