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      認證資料 Certification Data

      呼倫貝爾市龍運達蔬菜有限公司

      • 聯系人:張瑜
      • 官網地址:http://www.longyunda.com
      • 經營模式:制造商
      • 主營產品:內蒙古有機蔬菜,純天然蔬菜供應,綠色蔬菜哪家好,櫻桃紅小蘿卜銷售,小香蔥種植基地
      • 所在地:內蒙古自治區呼倫貝爾市鄂倫春自治旗諾敏鎮陽光名苑三區1號樓2-07室
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      綠色蔬菜中都含有哪些營養成分?

      發布時間:2020-04-15

      綠色蔬菜被營養家分為A類蔬菜,主要有大菠菜,小油菜,以及香菜,卷心菜等。這些蔬菜含有豐富的維生素B1,B2,C,胡蘿卜素和多種無機鹽,其營養價值很高。B類蔬菜在A類中排名第二,通常有3種:第一類含有核黃素;第二種胡蘿卜素和維生素C,包括胡蘿卜,芹菜,洋蔥,大蒜,西紅柿,辣椒,紅薯等;第三種主要的是維生素C類型,包括卷心菜等。C類蔬菜:維生素較少,但熱量較高,包括土豆,山藥,芋頭,南瓜等。

      綠色的蔬菜中,大都含有的營養成分有: 1.富含維生素抄C。通常人們以為水果中的維生素C高,其實,綠葉菜中維生素C的含量比普通水果高。 2.富含β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素可以消除自由基,延緩衰老,預防慢性病。它還能轉化為維生素A,對視力、、生長發育和免疫力有重要作用。 3.富含葉酸。葉酸不但對胎兒神經系統發育和造血系統有重要作用,還對防治“高同型半胱氨酸血癥”發揮重要作用,進而預防動脈粥樣硬化。 4.富含維生素B2。維生素B2是中國人最易缺乏的維生素之一,它對皮膚、粘膜和眼睛的健康有重要作用。 日常生活中常見的綠色蔬菜有:菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿卜纓。綠色菜給人以明媚、鮮活之感。

      綠色蔬菜對高血壓及失眠者有一定的鎮靜作用,同時有益肝臟。此外,綠色蔬菜中含有酒石黃酸,能阻止糖類轉化成脂肪,肥胖者不妨多吃些綠色蔬菜。 1. 以黃色為主的蔬菜有金針菜、韭黃、胡蘿卜、南瓜、金瓜等。它們給人以清香、脆嫩的感覺,使人備覺清新、味甜,可調節胃腸消化功能。黃色蔬菜富含維生素E,不僅可減少皮膚色斑,延緩皮膚衰老,而且對肝臟、胰臟有益。 2. 以紅色為主的蔬菜,有西紅柿、紅辣椒、紅心甜薯等。它給人以醒目、興奮的感覺,能提高人們的食欲和刺激神經系統的興奮性。紅色蔬菜中還含有抗感冒因子,能增強人體對感冒的抵抗力,對心臟和小腸有助。

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