安順市西秀區(qū)新場(chǎng)鄉(xiāng)綠態(tài)源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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認(rèn)證資料 Certification Data
安順市西秀區(qū)新場(chǎng)鄉(xiāng)綠態(tài)源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
- 聯(lián)系人：侯云華
- 官網(wǎng)地址：www.ltyny.com
- 主營(yíng)產(chǎn)品：安順朝天椒,綠態(tài)源小香豬價(jià)格,貴州菜籽油哪家好,貴州糯米酒,安順散養(yǎng)鴨供應(yīng)商
- 所在地：貴州省安順市西秀區(qū)新場(chǎng)鄉(xiāng)人民政府辦公室
- 供應(yīng)產(chǎn)品：44
產(chǎn)品詳情
Product details貴州黑金剛土豆
貴州黑金剛土豆
綠態(tài)源黑金剛土豆產(chǎn)于美麗的貴州省安順市西秀區(qū)新場(chǎng)布依族苗族自治鄉(xiāng)，根據(jù)其形狀以及皮肉皆為黑紫色，蒸、煮后其肉質(zhì)呈現(xiàn)出寶蘭石般晶體亮麗蘭紫色澤的特點(diǎn)，因此冠以“黑金剛”之名。黑金剛土豆經(jīng)檢測(cè)淀粉含量14%，每千克黑金剛土豆中含粗淀粉120克，還原糖2.49克，每百克黑金剛土豆中含蛋白質(zhì)2.33克，脂肪0.1克，每百克黑金剛土豆中微量元素及維生素含量為：碳水化合物16.5克，維生素C 22毫克。其黑紫色的原因是富含Delphindin（紫色）花青素，經(jīng)北京譜尼理化分析測(cè)試中心檢測(cè)其花青素含量高達(dá)每百克170毫克。該品種除營(yíng)養(yǎng)豐富外，其富含的花青素還具有抗衰老、美容和防止高血壓等多種作用。
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