刺身界的“勞斯萊斯”拖羅／藍鰭金槍魚腩

最貴的食用魚，藍鰭金槍魚，為硬骨魚綱輻鰭魚亞綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種，廣泛分布于北半球的太平洋和大西洋海域中，棲息深度0-9850米，體長可達458厘米，為大洋性洄游性魚類，成群活動，屬肉食性，以魚類、頭足類、甲殼類為食，可做為食用魚、游釣魚及養殖魚類。在日本，有“沒有金槍魚就沒有生魚片，也就沒有壽司”的說法，金槍魚是日本人生活中必不可少的一種食物。