螺旋預煮機主要技術參數：
設備功率：3相、380V 50Hz、1.5KW
設備產能：2000KG/小時
外形尺寸：3400mm×1700mm×2500mm
功能簡介：該設備配置流水線作業亦可單機操作，主要針對芋頭、牛蒡、胡蘿卜、土豆等根莖類蔬菜及家禽肉類的預煮。
優點：
◆溫度自動控制，漂燙時間變頻可調；
◆采用螺旋翻轉送料，預煮均勻顏色一致；
◆整機采用SUS304材料制造，符合食品衛生要求；
◆機構設計合理，操作安全可靠。