產地：日本 廠名：東丸醬油株式會社HIG 廠址：兵庫縣龍野市龍野町富永100-3 配料表：食鹽、小麥、脫脂大豆（非轉基因）、大豆（非轉基因）、葡萄糖、         小麥蛋白、大米、酒精 儲藏方法：避免陽光直射的常溫保存。開蓋后請擰緊瓶蓋，在暗處或冰箱保存。  東字淡口醬油是一款物美價廉的醬油 本品和通常的淡口醬油一樣，都是采用傳統釀造工藝制作而成。 特別是其清淡的顏色更容易表現出來料理原料的色香味。 所以說它是一款能更好發揮廚師手藝的物美價廉的醬油。