多吃蔬菜的好處 寶寶的咀嚼動作有利于牙齒健康，而能夠促使牙齒進行咀嚼的食物首推蔬菜，尤其以胡蘿卜、芹菜、卷心菜、菠菜、黃瓜為佳。 常吃蔬菜可使牙齒中的鉬元素增加，增強牙齒硬度和牢固度。因此，厭食蔬菜和肉類的孩子，牙骨密度比正常吃蔬菜和肉類的孩子的要低。 常吃蔬菜還能防齲齒，蔬菜含有90%的水分和豐富的纖維素，咀嚼時可稀釋糖分，改善口腔環(huán)境，抑制生長。另外，纖維素還有潔齒作用。 如何選擇綠色蔬菜 綠色蔬菜是一種無害的無污染的產(chǎn)品，對于這種產(chǎn)品通常都需要能夠達到一定的要求，這也就是能夠使我們正確的選購綠色蔬菜的方法，那么如何選擇綠色蔬菜呢？ 1、這些產(chǎn)品要能夠達到綠色食品生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量的標準，而且是一種無害的產(chǎn)品，不會對環(huán)境及人體造成傷害的產(chǎn)品。 2、通常對于農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)等食品加工也需要能夠達到綠色食品在生產(chǎn)中的操作及要求，達不到標準的不允許對其進行買賣。 3、當然這些綠色蔬菜等產(chǎn)品要能夠達到綠色食品級衛(wèi)生的要求及標準，并且其在包裝的過程中要符合綠色食品包裝的要求等。