秦皇島美味有：長城餑欏餅、四條包子、回記綠豆糕、老二位麻醬燒餅、煎餅合子、楊長子火腿腸、蓮蓬山牌火腿腸、金楊為腿腸、孟和尚粉腸、錦發醬驢肉、曉曉炸排骨。 露天燒烤店的味道好、價格合理值得一試。若想吃到價廉物美的海鮮，就要早點起床，石塘路市場雖然八點開門，但它的鮮水產品大廳是不受限的，四五點鐘就有批發的。像蝦１４元／斤，花蛤３至４元／斤，海栗子４、５元／斤，螃蟹是時價，母蟹一般叫價４０元／斤，所以一定要砍價，我的方法是先不妨看看當地人砍的多少錢，再下手也不遲。我以２２元／斤價格買了幾斤母蟹。這里一定注意：不要讓小販拿黑塑料袋直接裝，一定要自己挑，可以跟小販要塑料框，這樣可以防調包，挑好后再裝袋，要在袋子下戳個窟窿，把多余的水放出來。 烤大蝦 是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海蝦為主，精工細做之后，再輔以適量湯汁，其造型生動，色澤艷麗，香味醇厚，由于蝦體較大，肉質細嫩，營養豐富