利用高速分離的作用下分離掉中大顆粒的油煙顆粒物，然后進入等離子艙，等離子放電電場所產生的高濃度離子來對微小顆粒的油霧、煙塵等進行荷電，荷電后的油霧、煙塵進入等離子吸附、分解電場來吸附及降解污染物。低溫等離子體分解廢氣等污染介質時，等離子體中的高能離子起決定性的作用。高能離子與介質內分子發生非彈性碰撞，將能量轉化成基態分子（原子）的內能，發生激發、離解、電離等一系列過程使污染介質處于活化狀態。污染介質在等離子體的作用下，產生活性自由基，活化后的污染物分子經過等離子體定向鏈化學反應后被脫除。當離子平均能量超過污染介質中化學鍵結合能時，分子鏈斷裂，污染介質分解，并在等離子發生器吸附場的作用下被收集。接著氣體進入水簾生物降解系統，當異味、惡臭氣體分子經過水簾時，水中的除味液與異味氣體在磨擦、碰撞中產生化學移位。生物除味液能與各種有害化學有機異味分子迅速發生聚合、取代、置換、吸附和分解等化學反應。同時，由于水簾循環水的作用，氣體分子經過水簾換能體時，氣體與換能體的磨擦、碰撞中產生換能效應而得已降溫，有效抑制因夏季氣溫較高，滯留在凈化前端及凈化設備內的少量污染物經高溫反應易發生二次氣味。